Молоко содержит ингредиенты, которые заставляют ваше тело вырабатывать гормоны, вызывающие сон.
Большинство людей знают, как важен сон, но мало кто знает, как хорошо спать. Треть британцев спят меньше рекомендуемых часов. И люди, которые спят, часто находят его нарушенным. Но исследования показали, что несколько простых изменений в вашем образе жизни могут иметь большое значение — например, употребление солодового молока золотистого цвета.
Как жить дольше? Пейте золотое молоко для улучшения функций мозга и сердца
«Напиток содержит ячменный солод, пшеничную муку и сгущенное молоко. Ученые считают, что витамины и минералы, содержащиеся в напитке, могут быть полезными. Солодовое молоко содержит витамины B и D, которые, как известно, улучшают сон. Витамин B12 помогает вырабатывать мелатонин — химическое вещество, которое регулирует циклы сна», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.
Небольшие исследования в прошлом показали, что солодовое молоко устраняет нарушения сна.
Терапевт назвала лучшее время для засыпания осенью
Это вызвано успокаивающим действием молока на ночь. В исследовании, примерно через час после того, как им дали молоко, животные произвольно стали меньше двигаться, и их равновесие было нарушено, что позволяет предположить, что они находились под действием седативных средств. Ученые объяснили, что эти эффекты были аналогичны эффектам популярного успокаивающего препарата под названием диазепам.
А обычное молоко?
Стакан обычного коровьего молока перед сном — более популярная традиция. Некоторые исследования показывают, что даже стакан этого молока может быть полезен перед сном — если еще не слишком рано.
«Молоко также содержит триптофан, который делает его полезным для сна», — объясняет Строков.